Dodol Ketan

Dodol Ketan adalah penganan yang dibuat dari ketan, gula aren dan santan. Seperti halnya dodol-dodol di Jawa, dodol ketan Kota Pangkalpinang memiliki rasa dan aroma yang khas. Dimasak berjam-jam menggunakan kayu palawan dengan api sedang sampai berwarna coklat kehitam-hitaman menambah ciri khas tersendiri dodol Ketan Pangkalpinang. Dodol Ketan Pangkalpinang dipaket bulat memanjang seperti pipa paralon dan dibungkus dengan plastik bening. Dodol Ketan sangat nikmat disajikan menggunakan kopi pahit panas

Destinasi Lainnya

Bangka Belitung, Culinary
Kota Pangkalpinang, Culture and Arts
Beach/Marine, Kabupaten Bangka Barat
Beach/Marine, Kabupaten Bangka Tengah
Nature, Kota Pangkalpinang, Culture and Arts

Destinasi Terkait

Kota Pangkalpinang, Culinary
Kota Pangkalpinang, Culinary
Bangka Belitung, Kota Pangkalpinang, Kabupaten Bangka, Culinary, Kabupaten Bangka Tengah, Kabupaten Bangka Barat, Kabupaten Bangka Selatan
Bangka Belitung, Kota Pangkalpinang, Culinary